進(jìn)口葡萄酒勾兌貼牌 成本20元可賣兩三百

　　進(jìn)口葡萄酒繁榮的市場背后還是有不少亂象。信息時(shí)報(bào)記者 陳文杰 攝

　　在剛剛結(jié)束的第三屆廣州國際名酒展暨第五屆世界名酒節(jié)展覽上，不少進(jìn)口酒商向記者表示，盡管近年目前進(jìn)口葡萄酒在中國銷售成倍增長，但看似繁榮的市場還是有點(diǎn)亂，“國外出口價(jià)不到20元的葡萄酒，在銷售終端往往可以賣到兩三百?！薄坝行┻M(jìn)口散酒在國內(nèi)罐裝，經(jīng)過勾兌、調(diào)配的后依然打著進(jìn)口酒的名號誤導(dǎo)消費(fèi)者。”……這些往往讓對葡萄酒認(rèn)識尚屬“初級階段”的消費(fèi)者很受傷。

　　進(jìn)口散酒勾兌成原瓶酒

　　目前進(jìn)口葡萄酒市場主要有三種公司：一種代理進(jìn)口葡萄酒品牌，即將國外葡萄酒原瓶引進(jìn)中國市場銷售；一種是在國外尋找酒莊合作，在產(chǎn)地生產(chǎn)罐裝并貼上自己的品牌，再進(jìn)口到國內(nèi)，也號稱原裝進(jìn)口；另一種是將國外的散裝酒運(yùn)到國內(nèi)，在國內(nèi)生產(chǎn)罐裝，甚至是進(jìn)行勾兌調(diào)整口味，也標(biāo)榜是進(jìn)口酒。

　　其實(shí)，即使酒瓶上寫著原產(chǎn)國是國外某個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也不一定意味著那就是進(jìn)口酒。鐘先生是廣州某貿(mào)易公司進(jìn)口部的經(jīng)理，半年前，他的公司開始涉足進(jìn)口葡萄酒行業(yè)。他告訴記者，西班牙、法國等產(chǎn)區(qū)要求葡萄酒必須是100%原汁，從國外進(jìn)口散酒在國內(nèi)分裝，如果不改變原有屬性，稱之為進(jìn)口葡萄酒并不為過。但如果一些酒商對葡萄汁進(jìn)行了勾兌和調(diào)配，再將其稱之為進(jìn)口葡萄酒并不恰當(dāng)?！?/p>

　　SV葡萄酒釀造集團(tuán)營運(yùn)總監(jiān)張乃明告訴記者，現(xiàn)在國際市場散酒有兩種交易形式。第一種是國外酒商供應(yīng)散酒給國內(nèi)商家分裝，賣方技術(shù)人員現(xiàn)場監(jiān)督罐裝過程，確保質(zhì)量。但另一種模式就給國內(nèi)商家提供了很大的“彈性”， “國外的酒商直接將散酒賣給國內(nèi)的廠家，他們只保證散酒在出廠之前的質(zhì)量?！?/p>

　　美國星座葡萄酒國際公司中國地區(qū)經(jīng)理夏仲邦認(rèn)為，如果進(jìn)口散酒在國內(nèi)進(jìn)行分裝，出品既能符合國家的標(biāo)準(zhǔn)，也能符合散酒原產(chǎn)國的指標(biāo)要求，也未嘗不好，可以降低成本。但有業(yè)內(nèi)人士透露，有些不法商人卻喜歡鉆空子，在分裝過程中稀釋、勾兌一些食品原料來降低成本，“20噸散酒可以勾兌成60噸甚至70噸的酒，產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。”

　　　　貼牌名酒價(jià)格翻20倍

　　近兩年，國際葡萄酒市場產(chǎn)能過剩，進(jìn)口葡萄酒價(jià)大跳水，終端零售價(jià)在百元以下的葡萄酒已經(jīng)越來越多。事實(shí)上，這些看似已很實(shí)惠的進(jìn)口葡萄酒，價(jià)格還有很重的水分。

　　鐘先生告訴記者，其進(jìn)口的葡萄酒出廠價(jià)約為10元，加上關(guān)稅、運(yùn)費(fèi)等，到中國市場成本價(jià)在16元左右。不過這樣一款葡萄酒在終端市場卻能賣到一兩百塊?！拔覀兘o經(jīng)銷商的價(jià)格在18元左右，才賺兩塊錢，其實(shí)利潤很低?！?/p>

　　資深葡萄酒人士輝哥(化名)除了經(jīng)營一些進(jìn)口葡萄酒，還從國外進(jìn)口了一些葡萄汁在山東地區(qū)分裝，然后批發(fā)出去，價(jià)格僅20多元。但經(jīng)銷商在終端的價(jià)格往往翻了10倍、20倍。輝哥直用“亂和嫩”來形容現(xiàn)在的進(jìn)口葡萄酒市場。他告訴記者，曾經(jīng)有個(gè)朋友叫他鑒別一款售價(jià)450元的貼牌進(jìn)口酒的質(zhì)量，“就這款酒的質(zhì)量，最多值幾十塊。”

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　　新國標(biāo)未制定質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)

　　盡管從去年1月1號開始，葡萄酒新國標(biāo)開始正式實(shí)施，但新國標(biāo)沒有如歐盟等對葡萄酒質(zhì)量等級作一個(gè)明確劃分。目前葡萄酒行業(yè)還沒有一致認(rèn)可的通用分級體系，而國內(nèi)葡萄酒品牌一般按樹齡、產(chǎn)區(qū)等方式來界定質(zhì)量等級。一方面是散酒的出口商在散酒出口到國內(nèi)之后不愿意再保證其質(zhì)量，另一方面則是國標(biāo)沒有對質(zhì)量制定分級標(biāo)準(zhǔn)，這在一定程度上使得即便是質(zhì)量等級不高的進(jìn)口散酒，進(jìn)入國內(nèi)分裝后在經(jīng)銷商的包裝下依然可以以次充好。

　　加上目前國內(nèi)消費(fèi)者普遍的品鑒水平并不高，一般消費(fèi)者可能都將價(jià)格與其質(zhì)量掛鉤，市場于是難免出現(xiàn)紊亂。據(jù)了解，法國等國家原裝進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)有等級的分別，消費(fèi)者可通過莊園和等級劃分初步判斷其質(zhì)量和價(jià)值。法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。張乃明介紹，法國等葡萄酒產(chǎn)地每批出口酒都必須有歐盟認(rèn)可的產(chǎn)地證、衛(wèi)生證和分析證三大證書。

　　　　業(yè)界提醒

　　市場“水”很深 涉入需謹(jǐn)慎

　　不可置疑，進(jìn)口葡萄酒在國內(nèi)的發(fā)展空間巨大。但市場可觀，并非人人可“分食”。某人在聽了輝哥的一節(jié)葡萄酒課之后，興沖沖地買了一瓶400多元的進(jìn)口葡萄酒來讓輝哥試嘗，說是要入行。輝哥嘗過之后告訴他，最多值40元。

　　看到進(jìn)口葡萄酒的市場潛力想涉水的門外漢比比皆是。不乏有人一時(shí)興起就一次性大批量進(jìn)好幾個(gè)貨柜的進(jìn)口酒，之后就天天為把這些酒賣出去疲于奔命。而實(shí)際上，很多專業(yè)的葡萄酒經(jīng)銷商對每款酒都不會大量地進(jìn)口，通常是和其他牌子一起拼成一個(gè)貨柜。有些經(jīng)銷商則是不具備倉儲條件等就貿(mào)然進(jìn)口葡萄酒?！坝袀€(gè)客戶進(jìn)了一貨柜的進(jìn)口葡萄酒，找到了我來試酒，我發(fā)現(xiàn)酒已經(jīng)變酸了，一問才知道他放在倉庫中并沒有開空調(diào)，這批酒已經(jīng)變壞，但還有600多箱酒沒有銷出去，可惜了！”

　　不少業(yè)內(nèi)人士提醒，進(jìn)口葡萄酒“水”很深，不懂行情貿(mào)然進(jìn)入可能要栽大跟頭！

　　　　相關(guān)調(diào)查

　　韓文進(jìn)口食品原來“made in china”

　　據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測，2018年中國將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國，屆時(shí)中國大陸進(jìn)口食品市場規(guī)模將高達(dá)4800億人民幣。

　　但記者連日來走訪發(fā)現(xiàn)，不少小店出售的進(jìn)口食品絕大部分是水貨，沒有中文標(biāo)志。中華廣場附近的一家進(jìn)口食品專業(yè)店里的食品基本上沒有一句中文說明，外包裝上的韓文、英文、日文、甚至是泰文讓不少市民犯難。一種韓文包裝的兒童食品的一角居然有 “made in china”字樣。出售進(jìn)口食品的網(wǎng)店也不容樂觀，記者在淘寶網(wǎng)上找了一家信譽(yù)度比較高的店，店主直接說商品是水貨，所以要價(jià)很低，因此銷量十分不錯(cuò)，但產(chǎn)品品質(zhì)令人擔(dān)憂。