這本是一篇早該起筆的文章,紀(jì)念在2014年結(jié)識的那群眾智小伙伴一起奮斗的時光,原本是一場無關(guān)乎利益、只關(guān)乎價值體現(xiàn)的社群游戲,只是每一個人都深入其中后,迸發(fā)的激情和能量超過我們每個人的想象。而正是因?yàn)椤侗娭潜娀I》這個自由人自由聯(lián)合而成的50人網(wǎng)絡(luò)營銷團(tuán)隊,才有了藏丁哥親自參與其中,在經(jīng)歷了眾智眾籌、夢想LOFT為期6個月的盛與衰的整個過程后。換了一種思路將外賣O2O的事業(yè)延續(xù)下去,這種嘗試不知不覺又是半年時光。
入行餐飲和外賣的O2O只有短短一年時間,卻仿佛經(jīng)歷了一場龐大的戰(zhàn)役。
【取勢篇】眾籌和O2O只是風(fēng)口,能否學(xué)會飛翔才是關(guān)鍵
名詞解釋:眾智眾籌,2014年第一個提出思維眾籌的互聯(lián)網(wǎng)營銷團(tuán)隊,以50個自由聯(lián)合的網(wǎng)友組成,口號為“集眾人之智、合眾人之力、圓眾人之夢,用O2O的方式實(shí)現(xiàn)每一個平凡人的夢想”。
2014年互聯(lián)網(wǎng)最火的2個名詞,一個是“眾籌”,一個就是“O2O”,所以當(dāng)眾智眾籌第一次叫響思維眾籌的概念,又扎根于餐飲O2O的時候,吸引了眾多關(guān)注也在所難免。
短短2個月時間公眾平臺精準(zhǔn)粉絲達(dá)到2000,11個百人交流群,從1萬元的項目《美佳蛋糕》到10萬元的眾籌項目《第三方軟件眾籌》到100萬元的眾籌項目《夢想LOFT》,有內(nèi)部修煉的眾包模式傳播、紀(jì)要整理;有借勢羅胖社群的多種方案;還有每天交流碰撞的各類創(chuàng)意;眾智眾籌是將O2O干貨輸入作為價值觀輸出的重要手段,鼎盛的時期,眾智的多篇O2O經(jīng)驗(yàn)分享文章同時在派代、品途、虎嗅、i黑馬等多個互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站發(fā)布,場面確實(shí)壯觀。
也正是因?yàn)轫槕?yīng)了餐飲O2O和眾籌的勢頭,50人組成的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊才由毫不相識而逐步相識、相聚,甚至原本并不熟悉的朋友在眾智的股東群內(nèi)暢快交流、共同協(xié)作,快速推進(jìn)了人與人之間的溝通成本,價值觀相符、同頻道溝通、互補(bǔ)性能力的確可以有效提高整個團(tuán)隊的效率,當(dāng)原本松散的業(yè)余時間被夢想、激情而激活,滿滿的雞血狀態(tài)就出現(xiàn)了,嘿嘿。
O2O的概念經(jīng)歷了建立“連接”、“線上線下融合”的階段性解讀后,在近期藏丁哥又有了新了體會,所謂O2O并不是一種商業(yè)模式,更多是一種思維方式,是通過對線下數(shù)據(jù)的反饋在線上實(shí)現(xiàn)效率提升,更好提供整個服務(wù)的過程,通俗一點(diǎn)是可持續(xù)效率提升的一種工具。
眾籌則更不僅僅指的籌錢,而是將剩余的社會價值通過再次聚合的方式重新排序分配實(shí)現(xiàn)更大價值。
那么當(dāng)每一個參與眾籌的小伙伴將自己的業(yè)務(wù)時間、精力貢獻(xiàn)到所有人關(guān)注的O2O項目上,通過高效的整合工具將資金、資源、人力快速聚合,將產(chǎn)生新的價值。而這一切的結(jié)果并不代表每一個成員具備了飛翔的能力,在團(tuán)隊快速磨合的過程中,快速融入團(tuán)隊的成員會因?yàn)閰⑴c度高,更快更好的得到效率提升所帶來能力增長;而慢熱型的成員,則有可能錯過整個團(tuán)隊的磨合,因而失去學(xué)會飛翔的能力。
好的眾籌,能夠有效提升團(tuán)隊每個成員的積極性,綜合評估每一個成員的貢獻(xiàn)程度實(shí)現(xiàn)合理的利益分配;好的O2O,能夠?qū)崿F(xiàn)每一個環(huán)節(jié)的效率提升,產(chǎn)生新的價值。所以,不要迷信于眾籌和O2O帶來的風(fēng)口效應(yīng),不論哪一個成員實(shí)際上都需要有價值體現(xiàn),社群內(nèi)一樣是一個展現(xiàn)自己的好舞臺,將平時沒機(jī)會嘗試的真才實(shí)干一一展現(xiàn),找到能夠有效合作的伙伴,實(shí)現(xiàn)價值放大。
【明道篇】看到和想到容易,做到不容易
名詞解釋:夢想LOFT,一家聚集餐飲愛好者、吃貨、90后的美食夢工廠,一個關(guān)于夢想和激情的美食天堂。
作為眾智眾籌的成員,經(jīng)過團(tuán)隊的磨合只有短短半年,但還是深感這個團(tuán)隊帶給每個人重新審視自己能力和磨練的機(jī)會。正是由于在短短的幾個月的時間內(nèi),大量的資源、資金、人力快速累積到眾智這么一個小小的互聯(lián)網(wǎng)社群身上,至今還記得在浙江湖州郊外的小別墅內(nèi),每天都能夠接待到來自全國各地的交流者,我們自嘲的話來說,作為一個小小的社群,何德何能,通過一個小小的夢想LOFT聚集了來自天下的餐飲愛好者。
如果說眾智眾籌是一個互聯(lián)網(wǎng)營銷團(tuán)隊,夢想LOFT則正式成為第一個落地項目,而作為執(zhí)行團(tuán)隊的一員,真的只有深入一線才知道線下工作的復(fù)雜和難度。線上一天、線下一年,作為一個擅長互聯(lián)網(wǎng)傳播的團(tuán)隊,當(dāng)每天面對的都是無止盡的裝修、擺攤、收銀,有時候的確會很無奈。
在經(jīng)歷了線下裝修的工期拖延、二次眾籌、世界杯美食節(jié)、線下執(zhí)行團(tuán)隊解散的過程后,半年已過,目前的浙江湖州進(jìn)展到裝修官司的最后階段,夢想LOFT還剩下心魚一顆商家火種,一切都開始逐步轉(zhuǎn)向好的方向。還好在項目擱置的半年多時間,整個夢想LOFT股東群都是冷靜面對,實(shí)在是難能可貴,這個同@湖幫王銘衛(wèi)在建群初期提出的價值觀因素應(yīng)該也有較大的關(guān)系吧。
人生就是一場修行,有時候我們希望通過死磕一件事情來證明自己的價值,但是有時候做上了不擅長的事情,哪怕再努力也有磕死的可能。如果說在整個進(jìn)展過程中,我們并非沒有看到和想到機(jī)會,也愿意為此貢獻(xiàn)出更多的精力,項目推進(jìn)的過程中,我們不僅僅看到了夢想LOFT的價值,還看到了更多關(guān)于餐飲O2O領(lǐng)域的機(jī)會,小野果園、小野農(nóng)莊等每一個項目都意味著在餐飲O2O領(lǐng)域內(nèi)的商業(yè)價值,可惜在看到、想到之后,相對自由聯(lián)合的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟并不能解決線下能力的缺乏,而又未能有效在湖州當(dāng)?shù)卣铣龈邆洳惋嫳尘暗穆涞貓?zhí)行團(tuán)隊,在團(tuán)隊整體實(shí)力尚不具備的時候,快速的進(jìn)入到一個我們都不擅長的領(lǐng)域,項目的最后擱置在所難免。
O2O作為一個新生領(lǐng)域,暫時還沒有較為成功的案例出現(xiàn),相信每一個O2O創(chuàng)業(yè)者都希望成為第一個成功案例,然而與其什么都做,還不如在O2O的領(lǐng)域里面,想清楚產(chǎn)業(yè)內(nèi)每一個環(huán)節(jié)的關(guān)聯(lián)度,找到自己最擅長的點(diǎn),可能比全盤通吃的方式更容易達(dá)成目標(biāo),步步為營的同時再逐步擴(kuò)大自己的能力范圍。
【優(yōu)術(shù)篇】專注、極致、口碑、快,如果做不好所有就先做一點(diǎn)
名詞解釋:小熊外賣,上海徐匯第一家輕逼格時尚外賣,主打最后100米的快速、優(yōu)質(zhì)外賣服務(wù)。
夢想LOFT項目停止后,在家經(jīng)過了將近1個多月休整,藏丁哥接受了遠(yuǎn)在上海的周哥、陸姐的邀請,正式加入伍道家,成為了團(tuán)隊二當(dāng)家,在外賣O2O戰(zhàn)爭最為激烈的上海徐匯區(qū)開始了小熊外賣的O2O實(shí)踐。而周哥、陸姐也是協(xié)助我們在浙江湖州夢想LOFT開展美食節(jié)項目的無償籌備者,算是一次創(chuàng)業(yè)者之間的有效連接。
每一個創(chuàng)業(yè)的人都是有點(diǎn)情懷的,如果不是說藏丁哥十年前在武漢一家寫字樓內(nèi)的商務(wù)便利店創(chuàng)業(yè)項目失敗告終,我想我對于外賣的興趣難以提起。正是陸姐那句“你只有一個人,十年前創(chuàng)業(yè)太早;而現(xiàn)在正是外賣市場大好的時機(jī),而你又多了這么多創(chuàng)業(yè)伙伴,只做自己擅長的事情,沒有理由不再嘗試一把”的話語打動了我,于是小熊外賣從2014年的8月份誕生開始,經(jīng)過了半年多的培育期,正式于2015年1月在上海徐匯開設(shè)了第一家線下實(shí)體店,算是萬里長城完成了第一步。
最近同好多同行交流,大家都驚訝于外部市場對外賣O2O行業(yè)的關(guān)注度,老實(shí)說只有真的做過外賣的人才知道,外賣其實(shí)是餐飲行業(yè)里面最苦逼和瑣碎的事情,普通的餐飲堂食店只要生意好根本看不上外賣市場,誰也不愿意風(fēng)吹日曬的給人送餐,哪有那么多高大上的渲染詞,仿佛外賣市場只要加上O2O就變成壕一般。
無論資金市場對外賣O2O市場如何看待,每一個做外賣的企業(yè)至少應(yīng)該擺正自己的位置,餐飲的根本還是在于產(chǎn)品本身,如果不夠美味和可口,如果配送服務(wù)做得稀爛,就算再多的資本進(jìn)入,也依舊扶不上正墻。
近來提到更多的觀點(diǎn)是,午餐外賣就類似手機(jī)市場的小米,如果希望做好外賣就應(yīng)該學(xué)習(xí)雷軍的“專注、極致、口碑、快”。曾經(jīng)有一陣子,我們也在迷糊中希望能夠?qū)⑼赓uO2O每一個環(huán)節(jié)快速打通,實(shí)現(xiàn)專注、極致、口碑、快的現(xiàn)實(shí)版案例。后來終于發(fā)現(xiàn),7字決的實(shí)施得益于一個企業(yè)強(qiáng)有力的體系支撐,而在內(nèi)功尚未修煉好之前,還是從專注開始,將所有精力聚焦到一個點(diǎn)上,再通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升到極致服務(wù),這樣才會有效的在朋友間實(shí)現(xiàn)口碑效應(yīng),反而提升了企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的效率,實(shí)現(xiàn)快的結(jié)果。
綜上所述,在從事外賣O2O的這一年時間里,從一名不文的門外漢到勉強(qiáng)入行,其實(shí)都不是一件值得炫耀的事情,不論是眾智眾籌還是夢想LOFT,亦或者目前的小熊外賣,所有我們經(jīng)歷過、遭遇到的困難都不是危言聳聽,都是拿時間、精力甚至金錢交的學(xué)費(fèi)。只不過藏丁哥的團(tuán)隊是在外賣O2O競爭最為激烈的上海提前預(yù)演戰(zhàn)役,在這里的外賣O2O可能會出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的趨勢,在這里的外賣O2O會出現(xiàn)抱團(tuán)取暖的情景,也許不久的將來二三線城市也會面臨同樣的問題和痛點(diǎn)。
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