昨天記者從市工商局獲悉,今年上半年,工商部門對全市65大類食品實(shí)施快速檢測,共抽取樣本21537個(gè),合格率為95.7%,101種不合格食品被全市范圍內(nèi)強(qiáng)制下架。
“目前150家大型連鎖商場、超市的食品配送中心建立了快速檢測室?!笔泄ど叹钟嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年以來,工商部門在對食品的各類污染和食源性疾患進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了監(jiān)測數(shù)據(jù)評估和風(fēng)險(xiǎn)分析。此外,按照年度抽檢計(jì)劃,執(zhí)法人員在全市加大了對消費(fèi)量較大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品的監(jiān)測力度。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至今年上半年,全市已有上萬名食品安全監(jiān)督員,全市3472個(gè)社區(qū)居委會(huì)、村委會(huì)已建立了食品安全三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
相關(guān)閱讀