魁北克記行

　　文/彭治國

　　寬容、多元的文化政策一直是蒙市乃至魁北克省的基石

　　倔強(qiáng)的魁北克

　　從機(jī)場出來，我們穿著一襲夏裝，踏上了加拿大魁北克省的土地，這里氣候比我們想象的要寒冷很多。不過也說不好，加拿大氣候多變，一會艷陽高照，一會陰雨連綿，一會又陰風(fēng)陣陣。你最好習(xí)慣這種生活，所以最保險的服裝配置是——帽衫外套、中褲加人字涼拖。

　　俯視著著名的圣勞倫斯河，加拿大法裔區(qū)的靈魂和心臟——魁北克城就坐落在戴蒙特海角的懸崖上?？笨耸∈羌幽么笞畲蟮囊粋€省，也是世界上最大的法語區(qū)，這里700萬人口忠實(shí)地捍衛(wèi)著他們法裔祖先遺留下來的優(yōu)美語言和悠久文化。蒙特利爾是魁省最大的城市，而魁北克城則是魁省的首府，也是北美唯一一個保存著城墻的城市。

　　在到酒店的途中我們先經(jīng)過了這個城市最古老的一部分，叫做“巴斯威 (Basse-Ville)”，或者叫做“下城”，這里在上世紀(jì)念70年代被重新修復(fù)，它那些蜿蜒曲回的臺階路和各色的店面、餐廳、酒吧及咖啡館吸引著人們。

　　魁北克原是印第安語，意思是大河變窄的地方。在十六世紀(jì)的時候“魁北克”還是一個不起眼的小村莊，1608年被法國探險者發(fā)現(xiàn)。路易十四將一船船的法國男女運(yùn)送到這個小鎮(zhèn)，雄心勃勃地要建設(shè)起一個“新法蘭西”。就在法國人建城以后，英國人也覬覦起了魁北克。一個半世紀(jì)后的1759年，就在城墻外阿布拉漢姆平原的戰(zhàn)場上，英國人和法國人展開了一場廝殺，據(jù)說是一場20分鐘的戰(zhàn)役結(jié)束了法國人的統(tǒng)治，但法國人至今不肯認(rèn)輸：“當(dāng)時我們按戰(zhàn)爭慣例,排成一行行，敲著鑼鼓向前邁步，可英國人卻不按規(guī)矩辦事，他們用炮火轟。歸根究底，我們無法和這些不懂禮貌的英國佬作戰(zhàn)?！?/p>

　　魁北克人至今拒絕說英文，一提起當(dāng)年的英法大戰(zhàn)就氣不打一處來?？∮蟹擅魑囊?guī)定：在公共場所，法語不能比英語寫得小；所有在魁省銷售的商品，可以只寫法語，但不能光有英語。甚至還設(shè)有“法語質(zhì)量監(jiān)督辦公室”，及時將互聯(lián)網(wǎng)上出現(xiàn)的新詞翻成法文。

　　酒店 Le Priori的兩個服務(wù)員生的精靈古怪，面部表情豐富得不得了。一個黑發(fā)，一個金發(fā)。金頭發(fā)那個有個很愛她的男朋友，有的時候會出現(xiàn)在前臺的地方。導(dǎo)游和我們講解行程，他就在一邊插嘴，有的時候還在導(dǎo)游身后翻個跟頭什么的。我們頻頻點(diǎn)頭，然后私下互相打聽：“剛才導(dǎo)游身后那個男的是誰??？”導(dǎo)游說：“??？”

　　在金發(fā)美女男朋友的指引下，我們來到了魁北克市的香檳街。其實(shí)街道很小，也沒多長，除了人只能走馬車。街兩邊是毗連的兩三層小樓，底層全部是各式各樣的商店。門前、窗臺、墻上到處掛滿了美麗的鮮花。商店經(jīng)營的大多是工藝品店，還有皮草、服裝、鞋帽等，有許多是法國式的服飾，價格也不算十分昂貴。在其他地方比較難見到的要屬印第安人的那種小店，我問過他們其中的一些人，他們大部分在外面上學(xué)，在城市里定居，也習(xí)慣了現(xiàn)代生活。由于政策原因，印第安人開的特色店也都是免稅的，所以還是很受游客歡迎。不過正如導(dǎo)游所說的，幾百年前白人搶了他們的家園，現(xiàn)在的回報就是一家免稅店。

　　太陽馬戲團(tuán)

　　逛完街，是一頓長達(dá)兩個半小時的冗長晚宴。如果在國內(nèi)我們會和服務(wù)生翻臉，但是在西方你要是催菜人家會很奇怪——你要是忙去吃三明治，干嘛來吃西餐啊。西餐就是要慢慢吃才有意思。何況魁北克人吃飯要配紅酒，不是大口干，是一口口品，再加上談?wù)務(wù)?，說說藝術(shù)——這些都是西餐廳必備的話題，那么吃個兩三小時是再正常不過了。不過一個前菜沙拉加一個主菜加一個蛋糕吃三個小時在我們看來還真是奢侈，一包煙都抽盡了。也許你要說了，干嘛這么著急？因?yàn)槲覀兊戎刺栺R戲團(tuán)。

　　來魁北克，不能不看的就是太陽馬戲團(tuán)的馬戲表演。太陽馬戲團(tuán)是在1980年初創(chuàng)立的。當(dāng)時，一個在街上表演吞火踩高蹺的小伙子，夢想組建馬戲團(tuán)，卻連續(xù)被50家銀行嗤之以鼻。直到魁北克政府出錢支持，才有了“太陽馬戲團(tuán)”，頂著國際表演舞臺最閃亮的光環(huán)，征服了全世界?！疤栺R戲團(tuán)”最能表達(dá)蒙特利爾的創(chuàng)意：它一方面?zhèn)鞒辛朔▏に嚰挤ǖ淖聊?，另一方面又學(xué)習(xí)了英美傳播營銷的操作，再加上好萊塢式燈光、舞臺、劇情的效果，結(jié)合英、法、北美的長處，形成一股讓人吃驚的創(chuàng)造力。

　　本以為我們要提早過去，排隊(duì)買票。誰知道就直接被帶到一個高架橋的下面。原來這個橋墩子下面就是太陽馬戲團(tuán)的演出場地，沒有觀眾席，只有一個主舞臺。四周被幾百盞大燈打得亮如白晝，從高架橋上直到地面是一面碩大無朋的幕布，上面投影出各種各樣的人臉，不停變化。這時候煙霧起來了，紅色的、綠色的。現(xiàn)場的幾個小的副臺上已經(jīng)站滿了演員，他們有的穿著如同《指環(huán)王》電影中的精靈族服裝，還有的穿著一襲黑袍看不到臉，手中舉著一張面具，以手代目四處探望，同時伴隨著音樂變化出各種舞蹈動作。

　　一隊(duì)人馬踩著高蹺緩緩走入場地，臺子上的演員紛紛向這隊(duì)人躬身致敬。金色舞臺先亮起來，人潮如水，幾千人呼啦啦圍了起來。首先是一個女歌手現(xiàn)場開唱，對面是一個鋼梯，一個雜技演員就在上面伴隨著女歌手的音樂做出高難度動作，接下來的竟然是抖空竹，背景音樂也換上了富有東方韻味的音樂，在做最后一個動作的時候演員似乎出了一點(diǎn)小偏差，即便觀眾給了他熱烈的掌聲，他還是執(zhí)意再來了一次，所有人的心都替他懸著，幸好最后完美成功。

　　我不知道太陽馬戲團(tuán)的雜技演員技術(shù)是不是最好的，但是我敢肯定他們的現(xiàn)場包裝和細(xì)節(jié)是做得最完美的。所有音樂都是樂隊(duì)現(xiàn)場演奏，幾百個演員隨時隨地全身都是戲，當(dāng)主舞臺有人在演奏的時候下面有小丑在竄來竄去，和人插科打諢，或者嚇唬一下老太太什么的。不知道那個抖空竹的仁兄要是和北京雜技團(tuán)的pk一下會是什么結(jié)果，但是在營造出的那種氛圍下，那種音樂的烘托下，還有周圍群眾演員渲染的氣氛中，你會覺得，這，就是世界最棒。

　　同性戀者的天堂

　　蒙特利爾市被稱為“北美小巴黎”。不僅僅是因?yàn)檫@里是法裔區(qū)，更因?yàn)檫@里是加拿大的文化藝術(shù)中心。這里的人繼承了法國人對生活的品位，對吃的相當(dāng)講究。這里紅酒銷量極好，是加拿大最大的紅酒消費(fèi)區(qū)。喜歡音樂和藝術(shù)，基本上一年到頭節(jié)日不斷，活動不斷。 尤其從五月到九月是高潮。電影節(jié)、戲劇節(jié)、爵士樂節(jié)、國際煙花比賽、搞笑節(jié)、同性戀大游行、F1賽車等等。讓人目不暇接。

　　一個同性戀大游行能驅(qū)動整個城市的70萬人上街觀看。在北美地區(qū)，蒙特利爾以她對待同性戀者的寬容態(tài)度、政策和環(huán)境所知名。很多全世界各地的同性戀者不僅到此旅游，共度“蜜月”，甚至有來自全世界的“同志”們處心積慮地移民此地，就為了和自己的伴侶生活在此，過“正常人的生活”。在蒙特利爾的大街上，地鐵里，公車內(nèi)，可以輕易看到同性情侶手拉手，市中心人來攘往的GUY-CONCORDIA大街附近，更時有見到同性情侶過往。

　　想想倒也是，蒙特利爾作為法裔居民的聚居地，保持了法國人盛行浪漫的特點(diǎn)，其文化風(fēng)俗在加拿大所有城市中可謂獨(dú)樹一幟。其次，魁北克作為加拿大多元文化的一個重鎮(zhèn)，較之其他省份有著更優(yōu)惠的移民政策和福利條件吸引著全世界不同民族的移民者。因此，寬容、多元的文化政策一直是蒙市乃至魁北克省的基石。

　　Information Center

　　在大多數(shù)的北美城市，尤其是旅游城市，他們的“信息服務(wù)中心”（Information Center）總會設(shè)在市中心或不遠(yuǎn)的地方，如果你自己開車，循著路上那種畫著大大問號的路標(biāo)就可以找到。因?yàn)楦鶕?jù)我們多次的旅行經(jīng)驗(yàn)，如果在一個陌生的城市短時間逗留，又想盡可能地領(lǐng)略這里的風(fēng)情，一個比較捷徑的辦法是找到信息服務(wù)中心，索取直觀的景點(diǎn)地圖或者游客步行圖，那里的服務(wù)人員會耐心地回答你的問題，比如說“我的車應(yīng)該停在哪里？”“從這里步行去市政大廈要多長時間？”“今天美術(shù)館開門嗎？”“市中心附近最便宜的旅店是哪一家？”或者，“從這里回蒙特利爾應(yīng)該選擇哪條公路？”因此，初來乍到的一定別忘記去信息中心咨詢一下。

　　在穿梭于城市的汽車上，發(fā)現(xiàn)真正能體現(xiàn)其獨(dú)特風(fēng)情的，是在其縱橫交錯的老式住宅區(qū)里那一排排帶戶外樓梯的民宅。那些兩三層的普通民宅，無論是涂飾得五顏六色的平頂磚房，還是帶閣樓和優(yōu)雅楣飾的石頭房屋，雖然設(shè)計(jì)上各有千秋，卻無一例外地全部在建筑的正面外掛鑄鐵樓梯，據(jù)說目的是為了防止火災(zāi)。

　　一向受游客所喜愛的蒙特利爾舊城區(qū)，其獨(dú)特的氛圍也是當(dāng)?shù)氐囊坏拦爬巷L(fēng)景。暢游街道曲折狹窄的舊城區(qū)，最舒適的方式便是安步當(dāng)車。早期蒙特利爾以皮貨和木材的交易起家，舊港口是最早的發(fā)跡地，許多古老的建筑都在港口附近。

　　街道上有許多餐廳和咖啡座，在夏天滿天星斗的夜晚，這里常是高朋滿座，燈光輝煌，一派安祥、輕松的氛圍讓人流連忘返。但是如果是冬天，平均氣溫會降低到零下二十度左右，并且伴隨著長達(dá)六個月的雪季，蒙特利爾為此建筑了地下街，供居民冬季活動。在地下街內(nèi)有長達(dá)十八英里的購物、小吃、電影等街區(qū)，只怕會眼花繚亂。地下街打佯時間約晚上六、七點(diǎn)左右，周末的話會提早到五點(diǎn)。地下街也有旅客服務(wù)中心，隨時可以為迷路的游客指點(diǎn)迷津，相當(dāng)方便。

　　蒙特利爾最著名的景點(diǎn)當(dāng)數(shù)英雄廣場和蒙特利爾圣母院，這里有專業(yè)的導(dǎo)游解說。圣母院是早年完全由當(dāng)?shù)厝艘允止ね瓿傻拇蠼烫?，目前的建筑是在一次火?zāi)后重建的，內(nèi)有20噸黃金雕刻墻，金碧輝煌的彩繪玻璃，后面還有結(jié)婚小教堂，要預(yù)約婚禮的話至少要一年以上，所以有人說在這段等待的時間內(nèi)，新人們可以反悔，當(dāng)然這是個笑話。

　　我們?nèi)サ哪翘?，正好是一對華人夫婦結(jié)婚，可不是在那個小教堂，而是大手筆地把整個大教堂包了下來。從11點(diǎn)教堂就開始把游客疏散出去，我們詢問了幾個工作人員，回答都是諱莫如深的微笑。12點(diǎn)鐘聲敲響，幾個穿旗袍的中年華人簇?fù)碇晃簧碇咨榧喌男履镒幼哌M(jìn)教堂，周圍 看熱鬧的人紛紛鼓掌祝賀，我們也都暗自開心，看來華人勢力在西方世界已相當(dāng)龐大，我們也自覺顏面有光。